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希少度とは、牛一頭から取れる重量と人気度から判定した、ウリ店長の3段階評価です。
☆3星がもっとも希少と評価しています。
以下の物を用意しています。
●特製たれ ●天然塩 ●胡椒 ●ワサビ ●レモン汁 ●梅タレ ●辛味噌 ●ゴマ塩
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【厳選六種盛】
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お店でご確認！！ |
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【ざぶとん】
（塩orタレ）
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【ハネシタ】
（塩orタレ）
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壷骨付きカルビ
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【特上カルビ】
（塩orタレ）
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【特上ハラミ】
（塩orタレ）
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ゲタカルビ
（塩orタレ）
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上カルビ
（塩orタレ）
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上ハラミ
（塩orタレ）
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一本辛口カルビ
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【厳選三種盛】
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【リブ芯】
（塩orタレ）
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【ランプ】
（塩orタレ）
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【三角】
（塩orタレ）
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上ロース
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サガリ
（塩orタレ）
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【タン元】
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タン中
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【タン先】
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本日の切り落し
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ホルモン五種盛
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モルモン三種盛
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シマチョウ
(塩orタレ)
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マルチョウ
(塩orタレ)
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上ミノ
(塩orタレ)
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ギアラ
(塩orタレ)
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ウリウルテ
(少し辛め)
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シビレ
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生レバ
(塩orタレ)
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生ハツ
(塩orタレ)
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コブクロ
(塩orタレ)
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センマイ
(塩orタレ)
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ハチノス
(塩orタレ)
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ハツモト
(塩orタレ)
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ウルテ
(塩）
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豚バラセット(ゴマ塩)
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豚骨付きカルビ
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トントロ(塩)
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ガツ(塩)
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ソーセージ(塩コショウ)
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野菜焼(味噌タレ)
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イカ焼(塩orタレ)
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げそ焼(塩orタレ)
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ニンニク焼(ゴマ油)
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