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希少度とは、牛一頭から取れる重量と人気度から判定した、ウリ店長の3段階評価です。
☆3星がもっとも希少と評価しています。
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お子様でも、辛くないので安心して食べられます。
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辛さを、赤とんがらしマークで表しています。（３段階）
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★脂身のない柔らかい赤身
ユッケ刺(☆☆☆)
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★きめの細かい、柔らかい肉質を堪能あれ
究極の牛刺(☆☆☆)
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★目からウロコ、ウリだけの味
レバ刺(☆☆☆)
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★辛口ミソで合えた一品
イカ刺(☆)
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★さっぱり酢味噌でいただく一品
センマイ刺(☆☆)塩ダレでもOK!!
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★辛口ミソで合えた、珍しい一品
コブクロ刺(☆☆☆)
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★大人気の甘さたっぷりサラダ
サンチュサラダ
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★辛口がやみつきになるサラダ
ウリサラダ
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★ネギの和え物、肉やサンチュと一緒に召上がれ
ネギムチム
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★ドレッシングがおいしい
ワカメサラダ
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★見た目美しい
トマトサラダ
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★サンチュといろいろな野菜
サンチュセット
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800円 |
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★肉を包んでよりおいしく
サンチュ
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400円 |
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★漬物全てが一皿に
キムチ盛合わせ
[キムチ･オイキムチ･カクテキ･小松菜]
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★白菜の漬物
キムチ
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★大根の漬物
カクテキ
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★小松菜の漬物
小松菜のキムチ
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★胡瓜の涼しい一品
オイキムチ
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★さっぱりと野菜本来の味わいを楽しめる一品
ナムル
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★辛味のお醤油につけていただく
海鮮チヂミ
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チヂミ
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★コラーゲンたっぷり、美肌の素
トンソク
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★ごま油の香りと春雨の滑らかな食感
チャプチェ
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★タラの胃袋の塩辛、魚介のうまみを凝縮した一品
チャンジャ
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★クセがたまらない一品
辛口イカの塩辛
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